瓦哈卡(二):曾经和现在

瓦哈卡(二):曾经和现在

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然而Oaxaca的精彩远远超过短短300年殖民时期的建筑和文化。它数千年的曾经和现在都可以在这个城市附近找到生动的体现。

曾经

Oaxaca可追溯的最早文明是开始于公元前1500年的Zapotec。这个辉煌的农业文明集中在现在的Oaxaca州。Zapotec拥有先进的灌溉技术,并很早开始制造和使用陶器。公元前450年,他们人工夷平了一座山的顶部,修建了如今被叫做Monte Alban的政治和祭祀中心。公元后900-1000年,这个曾经伟大的中心逐渐失去它往日的光辉,最终被遗弃。它的遗迹就在距离Oaxaca现在的市中心仅9公里的山上。

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同样离Oaxaca市中心不远的Coyotepec,是一个以制作黑陶出名的村庄。当地人还延续着几千年前Zapotec最原始的制陶技术。

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Zapotec中后期的文明和墨西哥中部的Aztec文明逐渐交汇。公元后700年左右,Aztecs开始在Zapotec周围地区活动,并不断入侵他们的土地,从此开始了漫长的文明交融的过程。1500年左右,Aztecs攻占了Oaxaca,但与当地人和平共处,基本保留了Zapotec的民风民俗。

Mitla就是一个Zapoteca和Aztecs共同创造的宗教中心。Mitla在公元后100到650年由一些小的村庄逐渐发展起来,至16世纪初左右,在Zapoteca和Aztecs和共同经营下达到鼎盛。不同于Monte Alban在更接近天空的地方修建时所期望的雄伟辽阔,Mitla更加舒适和宜居,并且从未被Zapoteca遗弃过。Mitla在Zapotec的语言里是“安息”的意思,它的存在就是为了搭建一条介于生死的通道,可见死亡在古老墨西哥信仰中的重要性。繁复的马赛克,装饰带的运用,色彩的渲染,Mitla的建筑水平已经远高于Monte Alban。

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Mitla墙上这抹鲜艳的红色,为这座城市带来了耀眼的辉煌同时也为它招致了灭顶之灾。Cocheineal,一种生长在仙人掌里的寄生虫,它身上产生的一种酸可以制成红色的颜料。在16世纪,只有最尊贵的上流人物和宗教领袖才能穿戴印染有红色的衣物。而Zapotec在这时已经掌握了从风干的Cocheineal体内制造红色染料的技术。在西班牙统治下的Oaxaca,红色颜料的价格一时比黄金还贵,这里成为殖民者重要的颜料供应地。

直到现在,Oaxaca的织造村庄还延续着Zapotec遗留下的染色配方和传统纺织机。在Teotitlan del valle,一个出产传统纺织品的村庄,当地人告诉我们,风干的Cocheineal可以被用来调制104种不同的红色:直接研磨后产生的深棕色;加柠檬汁变成鲜红;加石灰石粉变成紫色,等等。棉线中的绿色来自苔藓,黄色来自多种野花,白色来自雏菊,蓝色来自木青。Zapotec人几千年的智慧结晶被他轻松道来,如此理所当然的历史承接。

各种天然染料:

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风干的Cocheineal,最传统的染料:

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然而,Zapotec繁荣的文明终止在殖民者手中。1519年,西班牙大举进攻墨西哥以掠夺黄金。他们大量屠杀当地人,并毁坏了无数古老的建筑,包括Mitla和Monte Alban。1529年,西班牙正式统治Oaxaca, 占领了Oaxaca市。极少数在殖民战争中幸存的Zapotec人退回到山里安营扎寨,继续务农或在西方人的金矿里打工。

现在

在Oaxaca东边的Serra Norte山里就星罗分布着几个Zapotec后代的村庄。我和同伴加入了Expediciones Sierra Norte的项目。这个地方性组织将山里6个分散的村庄连接起来,开辟徒步路线供游客进出。住宿和沟通由项目统一管理,徒步向导和伙食由村子提供,收入直接分到村民手中。由于时间关系,我们只徒步了两天。

第一天的路线是 从Cuajimoloyas 到 Latuvi,晚上在Latuvi过夜。

我们的女向导在洛杉矶打工的时候学会了一些英语,一路上介绍了许多山里的植物,多数是草药,当地人生病以后还是先去村里的医生那里开草药服用。她会Zapotec的语言。可惜很多年轻一代都不再学习这种语言,并且圣诞节成了他们最大的节日之一。或许过不了多久,这种古老的语言,像许多曾经兴盛的文明一样,会慢慢消失。

在柏树和龙舌兰密布的山林里行走,还好有美好的风景相伴:

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6月雨季来临的时候,满山都会是蘑菇。当地有6种蘑菇,是人们主要食材之一:

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6小时的行走在挑战体能的同时,也不停挑战着我陈旧的观念。这个典型的非法劳工,在滞留期间把孩子生在美国,从此所有的希望就是有朝一日孩子能接她回到那个遍地黄金的国家。这个很多人眼中社会福利的蛀虫和不安定因素的贡献者,这个殖民主义的牺牲品,她对贫瘠露出谦卑的微笑,她希望抓住任何可能的希望,她的生活活生生地展示在眼前。我总觉得种族的优越感和典型化不应该衍生的那么简单。

在告别我们之后,她还要徒步返回自己的村庄和丈夫做完明天要卖的面包。

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下午3点多到达Latuvi,一个海拔2450米山上的小村庄。Latuvi在Zapotec 语言里的意思是 “rolled sheet”,也不知道为什么会有这样一个名字。村子不大,但不乏生气。几家房子在热火朝天地搞修建,需要在雨季来临之前把房顶翻新。即使在忙碌中,目光对接的时候,每个人都报以微笑。供游人骑行的马散放在村子里,任它四处吃草。几个年轻人在简陋个篮球场上兴致盎然地操练。原以为墨西哥每个人都踢足球,后来才听说山里的主要运动项目是篮球,原因是没那么大地方建足球场。篮球场旁边一辆大卡车很应景地被喷成黄色,头上写着硕大的“Lakers”。

然而,Latuvi是贫穷的。村民靠种植水果,制作面包和修建房屋获得有限的收入。等需要去Oaxaca售卖的时候,即使超最近的路,也需要步行2小时才能到一个可以搭到车的地方。

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路边的樱桃和苹果随意采摘:

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码好准备售卖的面包:

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各国农村的厨房差不多都长这个样子啊:

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晨霭中的Latuvi:

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第二天从Latuvi 到Lachatao。这条路曾经是Zapotec的祖先抗击西班牙侵略的战场之一,一路不时能看到石头搭建的防御系统。西班牙苔藓(Spanish Moss)在刺眼的阳光下懒洋洋地搭在树上,想为历史拉上一道帷幕,但走在这里,过去如此真切。

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这天的向导同样是一个曾经的非法劳工,在收了100peso的小费后,感激的和我们一起搭上去Amatlan的卡车,安顿我们上到返回Oaxaca的Colectivo才离开。分别前合了一张影,如果我今天发给他,下周他去村里办公室查邮件的时候应该会看到吧。

 

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